Sono un disastro....
Posted: Sat Apr 02, 2011 5:49 pm
Cioè, oggi mi sono incaponita che dovevo inventarmi un dolce. Ho optato per un plumcake yogurt e caffè (che poi non so nemmeno se è buono....) 
All'inizio volevo cuocerlo al microonde, ma poi su questo punto ho desistito, e meno male....
Poi ho cercato su cookaround una ricetta di plumcake allo yogurt e l'ho riadattata, aggiungendo il caffè e un po' piu di farina. Ok, imburro lo stampo, verso il composto (troppo liquido secondo me), metto in forno e faccio per mettere a posto il resto, quando mi accorgo di una bustina rimasta intonsa sul piano cucina...era il Lievitooooo!!
Ma porc.... Ho infornato una torta liquida e senza lievito, non oso pensare a cosa uscirà.....che schifezza.... Sono un disastro...
All'inizio volevo cuocerlo al microonde, ma poi su questo punto ho desistito, e meno male....
Poi ho cercato su cookaround una ricetta di plumcake allo yogurt e l'ho riadattata, aggiungendo il caffè e un po' piu di farina. Ok, imburro lo stampo, verso il composto (troppo liquido secondo me), metto in forno e faccio per mettere a posto il resto, quando mi accorgo di una bustina rimasta intonsa sul piano cucina...era il Lievitooooo!!
Ma porc.... Ho infornato una torta liquida e senza lievito, non oso pensare a cosa uscirà.....che schifezza.... Sono un disastro...