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pasta al finocchietto selvatico e acciughe

Posted: Fri May 06, 2011 11:12 pm
by laste
come da titolo :cisssss:
ho scoperto il finocchietto selvatico al mercato e ho seguito le indicazioni di cottura del fruttivendolo:il finocchietto è stato cotto con la pasta, come per le cime di rapa. Intanto a parte un soffritto di aglio e acciughe soffriggeva
Dallo sposalizio dei 2, a cui mio marito ha aggiunto saggiamente pecorino romano, ne ènata una bontà

Posted: Fri May 06, 2011 11:14 pm
by Elisa
e la cosa fondamentale è che è facilissima da fare!! :cisssss:

devo provare, adoro l'aroma del finocchietto (mmmm ma lo troverò qui?) e amo le acciughe

Posted: Fri May 06, 2011 11:24 pm
by mandiele
Tiziano adora il finocchietto selvatico, copio subito la ricetta, grazie Lav!