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anche io camy cream, un consiglio per favore

Posted: Tue May 17, 2011 10:26 am
by Alessia M.
martedì è il compleanno di gianluca ed io voglio cimentarmi con la torta nuvola farcita di camy cream e fragoloni, saremo circa sei persone ho trovato le dosi giuste della torta, ma per la crema che dosi uso?

Non è un po' troppo 500gr di mascarpone?

Posted: Tue May 17, 2011 12:34 pm
by CRI80
si è troppo assolutamente,io farei..la metà della metà.

Posted: Tue May 17, 2011 12:41 pm
by nanà
io con metà dose della ricetta originaria ho farcito una torta diametro cm 24 e ho messo pure fragoline,nel complesso erano due strati.