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Per compleanno popo pensavo di fare due torte, per semplificare il tutto usando la ricetta di cotto e mangiato della torta alla nutella, solo che Enea non ama la panna con cui e' farcita la versione ufficiale, per cui pensavo di farne due: una tutta nutella e panna, l'altra divisa in due con uno strato di marmellata di fragole in mezzo e sopra come guarnizione fragole fresche, e' fattibile? si sposano questi gusti?

Daria4ever wrote:Per compleanno popo pensavo di fare due torte, per semplificare il tutto usando la ricetta di cotto e mangiato della torta alla nutella, solo che Enea non ama la panna con cui e' farcita la versione ufficiale, per cui pensavo di farne due: una tutta nutella e panna, l'altra divisa in due con uno strato di marmellata di fragole in mezzo e sopra come guarnizione fragole fresche, e' fattibile? si sposano questi gusti?

mhhh personalmente non amo l' abbinamento cioccolato e fragole ma sicuramente è fattibile,ma non ho ben capito sopra vuoi mettere le fragole così senza nulla o con un ulteriore strato di marmellata?

Secondo me le torte stanno meglio con una torta al cioccolato fondente piuttosto che la nutella... avendo ben presente la torta la trovo un pò un gusto a se... non la farcirei con la marmellata ecco!!!