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budino...help

Posted: Wed Jun 22, 2011 1:44 pm
by betty matteo
domenica festeggiamo kevin, faro' la torta normale ma per mia sorella celiaca faccio sempre il budino.

e se invece del solito stampo usassi gli stampini in silicone dei muffin? poi lo metto infrigo ma cosi' almeno ne faccio due e faccio tante mini porzioni?
che dite se po fa??

Posted: Wed Jun 22, 2011 1:53 pm
by nove
Io faccio sempre così, non credo che diano problemi gli stampi in silicone...
Io però uso le coppettine di vetro, anzi, in pyrex, le metto sia in forno che in frigo e pure in freezer!

Posted: Wed Jun 22, 2011 5:13 pm
by beatrix
Io quando l'ho fatto ho usato coppette di ceramica