ieri per il compleanno del maritozzo a dieta, senza voglia di accendere ancora il forno, ho fatto il salame dolce senza burro ma con il latte.
certo niente che sia dolce è completamente "light" ma un dolcetto per la candelina ci voleva!
ecco la ricetta facile e veloce:
200 gr biscotti secchi oro saiwa
75 gr cacao amaro
3 cucchiai di zucchero
1 uovo
latte quanto basta per amorbidire il composto ma non troppo!
mandorle tritate
farina di cocco
si sbriciolano i biscotti si aggiunge cacao e zucchero, si aggiunge l'uovo sbattuto e le mandorle, poi piano piano aggiungiamo il latte fino ad avere un composto morbido ma non troppo, mettiamo sulla carta forno a modo di salame, arrotoliamo e lasciamo in frigo al meno per 3 ore, una spolverata di farina di cocco ed il dolce buono, fresco e goloso è pronto!!
la ninni mi ha pure aiutato a sbriciolare i biscotti quindi ci siamo divertite!
buona giornata! :bacio:
salame dolce light
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laNay
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- Joined: Tue Mar 30, 2010 2:55 pm
salame dolce light
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Alessia
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- Joined: Fri Feb 05, 2010 11:35 am
grazie, copio subito!
[SIGPIC][/SIGPIC]I vostri figli non sono figli vostri.
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
</ARTICLE> (Kahlil Gibran)
Sono i figli e le figlie della vita stessa.
Essi non vengono da voi, ma attraverso di voi,
e non vi appartengono benché viviate insieme.
Potete amarli, ma non costringerli ai vostri pensieri,
poiché essi hanno i loro pensieri.
Potete custodire i loro corpi, ma non le anime loro,
poiché abitano case future, che neppure in sogno potrete visitare.
Cercherete d’imitarli, ma non potrete farli simili a voi,
poiché la vita procede e non s’attarda su ieri.
Voi siete gli archi da cui i figli, le vostre frecce vive, sono scoccate lontano.
L’Arciere vede il bersaglio sul sentiero infinito, e con la forza vi tende,
affinché le sue frecce vadano rapide e lontane.
In gioia siate tesi nelle mani dell’Arciere,
poiché, come ama il volo della freccia, così l’immobilità dell’arco
</ARTICLE> (Kahlil Gibran)