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Non era così che doveva venire...

Posted: Thu Sep 29, 2011 11:42 am
by Sharazade
Mannaggia...e dire che sul sito dove ho preso la ricetta sembrava tutto così semplice...e c'erano le foto che ti guidavano passo passo. Ma che avrò mai sbagliato?

La ricetta è quella della glassa al cioccolato bianco, per una torta semplice che stasera dovrei portare da mia cognata. Mi sà che compro dei pasticcini...

Ora la glassa giace lungo i bordi del piatto, lenta e sconsolata....

Posted: Thu Sep 29, 2011 11:51 am
by dani_73
Io uso sempre il cioccolato fondente per fare la glassa con il bianco non saprei come muovermi.

Se ti può consolare a me viene una rabbia quando seguo la ricetta per filo e per segno e il risultato non è come quello nella foto o nel video.