manitoba

Idee culinarie per grandi e bambini
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micmar
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Joined: Wed Dec 26, 2007 11:42 am

manitoba

Post by micmar »

ma se sostituisco la manitoba con il kamut diventa tutto meno soffice?
sono ancora nella fase di modifica ricette per tommaso
grazie mille
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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asolina

Post by asolina »

per quello che mi ha detto il pizzettaro di fiducia la manitoba è una farina dura.
ora però non sò come sia il kamut.
(d'aiuto come sempre io)
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micmar
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Post by micmar »

cosa significa dura?
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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