Parliamo della margarina??

[Saramik]

Come da titolo.... Io l'ho sempre demonizzata e nemmeno avvicinata. Preferivo usare olio o burro. Ma l'ultima volta al supermercato mi sono soffermata a leggerne una confezione. E leggo "senza grassi idrogenati" e mi chiedo, ma allora come la fanno?? È diventata salutare adesso?
Insomma, voi che ne sapete una piu del diavolo che ne pensate della margarina????

[la eli]

Io non l'ho mai usata e attendo con te

[Claudia]

Mai usata e mai la userò.
Credo che sia un mix di oli vegetali ridotti allo stato solido ma come sia possibile farlo non lo so e mi lascia perplessa.