Melenzane grigliate sott' olio

Idee culinarie per grandi e bambini
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valedirimini
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Melenzane grigliate sott' olio

Post by valedirimini »

Qualcuna le fa?
A me piacciono tanto ed ho deciso di provare a farle

OK ho le melanzane, le taglio sottili, griglia, e poi le metto nell' olio ma Sale? Aglio? A che punto vanno messi? Quanto si mantengono?

Grazie

PS: urgente sto già tagliando le melanzane :sdent:
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Claudia
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Post by Claudia »

Cihaitempocihai, devono pur buttare fuori un po' di acqua di vegetazione no?
Quella che le rende un po' amarognole.

Ah io non so come si fa il resto.
Io so che tu non sai che io so.

Chi è senza peccato scagli la prima pietra.

(Gesù Cristo)
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Simom
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Post by Simom »

uhh anche a me piacciono un casino, ma non le ho mai fatte...solo mangiate da mia suocera che le fa
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