LOeggendo vari post sul pane ho notato che molte di voi aborrono il lievito di birra.
E' solo una questione di gusti, di intolleranze o c'è dell'altro?
Cosa c'è di diverso nella lievitazione col lievito madre?
Ma perchè il lievito di birra NO?
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Sharazade
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Ma perchè il lievito di birra NO?
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CRI80
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io lo uso sempre,non ho tempo di star dietro al lievitop madre,persa come sono non mi ricorderei di raboccarlo e altro.
NICOLE 7/12/2003 -ALEXA 18/07/2005- CHRISTOPHER 8/06/2009
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[CENTER][RIGHT]"Cristina dei dolci"
la memoria non è il mio forte!!
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beatrix
