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stampo a forma di maglietta

Posted: Tue Nov 15, 2011 3:06 pm
by dani_73
Tortaiole venite a me e rispondete a questo quesito!

Ho comprato lo stampo a forma di maglia della guardini, non ho sotto mano le dimensioni, e volevo farci la nuvola per poi ricoprirla tipo maglietta da squadra di calcio. Ho paura di non azzeccare le dosi e di farla uscire dallo stampo in cottura o di non farla troppo alta.

Quindi vi chiedo, qualcuna l'ha mai usato?

Di norma quanto devo riempire uno stampo di impasto di nuvola per essere sicura che non strabordi in cottura?

help me please!

Posted: Tue Nov 15, 2011 3:13 pm
by Mammatitta
Io lascio sempre un dito dal bordo, ma faccio pds

Posted: Tue Nov 15, 2011 3:37 pm
by CRI80
no,ma se mi dici le misure ti tiro fuori le dosi ;)