Creare il MENU'

Post by **Sharazade** » Mon Nov 28, 2011 11:57 am

Come vi regolate quando avete persone a pèranzo e cena? Avete un menù collaudato o vi lanciate in nuove proposte?
Io prima andavo molto di pesce, con svariati antipasti sfiziosi e un bel primo o secondo.

Ora, complice il poco tempo e i pochi soldi, mi avventuro in cose semplici e che magari si possono preparare in anticipo. Ad esempio domenica serà avrò un pò di amici, il menù prevede arrosto ò rollè di tacchino, patate al forno. Un rustico fatto con pasta sfoglia rigorosamente comprata già fatta e un contorno tipo fagiolini o broccoletti.

Ditemi i vostri menù.

Post by **valedirimini** » Mon Nov 28, 2011 2:57 pm

mah io onestamente guardo molto la stagione e gli invitati e qualcosa mi invento!

Post by **mammamartina** » Mon Nov 28, 2011 3:00 pm

Io in generale faccio tre tipi di crostini; fegatini, pomodoro e olive.
Poi o brodo con cappelletti (freschi ma comprati) oppure pasta al ragu o salsiccia e funghi o riso freddo d'estate(il condimento varia sempre!)

E per secondo arrosto con patate...per dolce o gelato oppure i tortini caldi di cri80!!