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Zucca non matura

Posted: Fri Dec 02, 2011 6:19 pm
by nanà
MI hanno regalato una grossa zucca,mi disserio di aspettare.
Dopo due settimane l'abbiamo aperta,sembrava buona.
Ho iniziato a preparare il risotto,ma non ne voleva sapere di cuocersi.
Di solito si sfalda subito,si ammorbidisce.
Ebbene ci ha messo tanto,poi ho visto che era diventata filamentosa e dal sapore acro e l'ho buttata via.
Ora mi rimane una ciotolona piena di zucca che avevo pulito e fatto a pezzi da congelare.
Che faccio?