mi consigliate qualche ricetta semplice, ma di grande effetto

Saremo circa una decina di adulti e 5 bambini di 2-3 anni.
Premetto che non ho mai fatto una torta alla crema (che non amo particolarmente), ma solo torte tipo plumcake o crostate, ma non ce le vedo bene a un compleanno...
insomma...ho le idee confuse! Attendo il vostro aiuto!
