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sushi congelato
Posted: Thu Jan 05, 2012 2:35 pm
by perelisa
Sono ancora qui con domande sul sushi..l ‘ho trovato congelato da Picard..si può mangiare quello? mi farebbe comodo anche per la dieta che mi sono autoimposta...grazie e prometto che sarà l ‘ultima sul sushi..

Posted: Thu Jan 05, 2012 5:49 pm
by Speranza
Mah, secondo me il sushi si può mangiare se sai dove hai preso il pesce, il problema del sushi è l'anasakis che però non credo proprio sia più pericoloso in gravidanza piuttosto che fuori!
Posted: Thu Jan 05, 2012 6:29 pm
by Apetta
No no che ultima domanda sul sushi oh...io ne ho una voglia matta.
Allora il rischio anisakis lo si può eliminare surgelando il pesce?
Ho una bellissima sberla di salmone affumicato che sto pensando di surgelare per eliminare rischi tipo listeria e anisakis, posso?