Forum NoiMamme

Più che un esperimento è una vaccata, ma mi pareva brutto scriverlo nel titolo.
Nel tardo pomeriggio ho preparato una torta, ricetta collaudatissima, prova stecchino perfetta.

Una volta raffreddata procedo all'assaggio e la trovo cruda. Immangiabile, con un saporaccio di farina.
Mi spiaceva buttarla. L'ho tagliata in due, riempita di marmellata piuttosto liquida, e ora è di nuovo in forno.

Secondo me la butto comunque, ma mi sembrava irrispettoso non darle una seconda possibilità.

Mmm se posso permettermi credo tu abbia sciupato pure la marmellata...

Anche la marmellata era un recupero.
E' fatta in casa da mia mamma, ma per orrore è venuta troppo dura.
L'ho allungata con un po' di sciroppo di acqua e zucchero.

Comunque ho appena RIsformato la torta e sembra migliorata. Vedremo domattina se è diventata quantomeno mangiabile.