Uova pastorizzate in polvere.
Posted: Sat Jan 14, 2012 6:43 pm
Qui le uova pastorizzate si trovano poco.
Cercavo da tempo quelle in polvere su siti di vendita di prodotti alimentari ma non le trovavo.
Ora ho trovato un sito che le vende.
è un sito che vende prodotti proteici per chi va in palestra.
Ma si tratta comunque di 100% tuorlo d'uovo (che costa pure meno degli albumi)
Credo che proverò a prenderle e vedere come viene il tiramisù (immagino che unendo la polvere a poca acqua l'effetto sia lo stesso dell'uovo pastorizzato in fondo per farle in polvere tolgono acqua)
i tuorli costano pure poco perchè chi cerca proteine compra più gli albumi
Cercavo da tempo quelle in polvere su siti di vendita di prodotti alimentari ma non le trovavo.
Ora ho trovato un sito che le vende.
è un sito che vende prodotti proteici per chi va in palestra.
Ma si tratta comunque di 100% tuorlo d'uovo (che costa pure meno degli albumi)
Credo che proverò a prenderle e vedere come viene il tiramisù (immagino che unendo la polvere a poca acqua l'effetto sia lo stesso dell'uovo pastorizzato in fondo per farle in polvere tolgono acqua)
i tuorli costano pure poco perchè chi cerca proteine compra più gli albumi