Come fate gli hamburger?
Posted: Thu Feb 09, 2012 3:31 pm
Voi come li fate?
Io in un modo un po' particolare, ma assicuro buonisssssimi!
nell'impasto
200 gr macinato scelto
200 gr impasto di salsiccia
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di Ketchup
pepe
cipolla tritata
poi sopra formaggio e insalata
Sono buonissimi solo che rimangono molto morbidi e tendono a rompersi in cottura, e per curiosità volevo sperimentare altre ricette
Io in un modo un po' particolare, ma assicuro buonisssssimi!
nell'impasto
200 gr macinato scelto
200 gr impasto di salsiccia
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaio di Ketchup
pepe
cipolla tritata
poi sopra formaggio e insalata
Sono buonissimi solo che rimangono molto morbidi e tendono a rompersi in cottura, e per curiosità volevo sperimentare altre ricette