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Oggi ero in erboristeria e ho comprato la panna di soia, così, giusto per provarla. L'ho usata al posto di quella vera per la pasta al salmone e mi è piaciuta molto! Tra l'altro l'ho pagata relativamente poco ed era pure bio..

Ma vorrei sapere.. È meno calorica di quella animale? Se si, in modo significativo? No, perchè se così fosse..

bene allora la proverò, l'ho vista anche io al super ma non è che mi attirasse più di tanto...

io la uso a camionate, sia per i dolci che per i condimenti o la pasta
èb a bassissimo contenuto di colesterolo in quanto vegetale 100%
170 calorie 100 gr panna di soia
239 quella normale.-