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ricetta per smaltire gli albumi

Posted: Sun Feb 12, 2012 3:02 pm
by ki09
2 albumi montati a neve ferma
100 gr di formaggio tipo groviera , emmental , asiago stagionato , branzi, grattuggiati grossolanamente
pane grattuggiato

Montate gli albumi a neve ferma
mescolate al formaggio grattuggiato
fate delle palline grosse come noci
passatele nel pangrattato
friggete in olio bollente

sono bonissimissime l'ha detto Leo il che è una garanzia. :sdent: