Pan di spagna
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Rosetta.
- Utente Vip
- Posts: 1148
- Joined: Wed Feb 04, 2009 12:31 pm
Pan di spagna
devo farlo per sabato, voglio provare a fare il pan di spagna farcirlo e ricoprirlo con pan di zucchero, ma mi sorge un dubbio, io ho il forno ventilato, devo usare ventola e griglia sopra, solo ventola, ho griglia sotto e sopra.
Ti cerco..
in un soffio di vento.. ti cerco in un raggio di sole...
nella fredda nebbia mattutina, nel buio della notte ed anche nei miei sogni..
ma poi so dove trovarti...
nel mio cuore..
PER TE BABBO....
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[font="Arial Black"][SIZE="3"][color="Red"]monica+valerio=mattia[/color][/size][/font]
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in un soffio di vento.. ti cerco in un raggio di sole...
nella fredda nebbia mattutina, nel buio della notte ed anche nei miei sogni..
ma poi so dove trovarti...
nel mio cuore..
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Eleonora
- Utente NM
- Posts: 33
- Joined: Tue Mar 24, 2009 5:43 pm
Io per il pan di spagna uso il forno ventilato sopra e sotto:temperatura 170 per quaranta minuti circa:non apro il forno nella prima mezzora,sennò adieu pan di spagna,e verifico cottura con stecchino.Se è pronto,spengo,non lo tiro fuori subito,attendo cinque minuti,lo tiro fuori e lo capovolgo.....e oplà il gioco è fatto!!
[SIZE="4"][color="Orange"]I grandi non capiscono mai niente da soli e i bambini si stancano a spiegargli tutto ogni volta.(Piccolo Principe)[/color][/size]
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Rosetta.
- Utente Vip
- Posts: 1148
- Joined: Wed Feb 04, 2009 12:31 pm
Grazie Eleonora.
Ti cerco..
in un soffio di vento.. ti cerco in un raggio di sole...
nella fredda nebbia mattutina, nel buio della notte ed anche nei miei sogni..
ma poi so dove trovarti...
nel mio cuore..
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nella fredda nebbia mattutina, nel buio della notte ed anche nei miei sogni..
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