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Burrata e toxo negativa

Posted: Tue Feb 28, 2012 12:55 pm
by Apetta
Buongiorno,
qualcuna sa se in soggetto toxo negativo in gravidanza è interdetta la burrata?

L'ho vista ieri in TV e ne ho una voglia assurda!

So che son consentiti i formaggi di pasta filata e quelli fatti con latte pastorizzato, ma non so se la burrata è fra questi.

Grazie :cisssss:

Posted: Tue Feb 28, 2012 1:40 pm
by lenina
non centra nulla con la toxo il formaggio.
i formaggi a pasta cruda sarebbero sconsigliati per il discorso listeriosi.
Ma con i formaggi industriali è molto improbabile soprattutto se consumati a breve dopo l'apertura (l'ideale sarebbe il consumo immediato)

Posted: Tue Feb 28, 2012 2:11 pm
by perelisa
..ehm..io l'ho mangiata..non mi sono fatta molti problemi..era trooooooppo buona :)