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sempre sulle uova

Posted: Sat Mar 03, 2012 3:55 pm
by cohiba
scusate, insisto :ghgh:
avrei deciso di provare col tuorlo ma come glielo do?
e poi ci vuole un ovetto bello fresco fresco e dove lo trovo? non ho contadini nè galline di fiducia. Ma se glielo do bollito ci sono problemi se è l'uovo del supermercato?

Posted: Sat Mar 03, 2012 4:00 pm
by veruz
no semmai è il contrario, quelli del contadino meglio cuocerli.

solo un consiglio, io ne darei poc alla volta, magari non tutto un tuorlo in una volta.
potresti scioglierlo in una pastina o nel riso

Posted: Sat Mar 03, 2012 4:04 pm
by valedirimini
cme dice veruz è meglio quelli del suermercato che sono controllati, lo fai sodo e glielo dai, oppure lo metti nella pastina fai una frittata solo con il tuorlo, sempre un pochino alla volta