Forum NoiMamme

Cerco ricette veloci, salutari senza impiego di condimenti per verdure di tutti i tipi, pago bene

cottura: wok micronde e altro

cipolla stufata
cipolle con pomodoro
melanzane saltate
peperoni saltati
zucchine trifolate
funghi trifolati
asparagi con cipolle
piselli e cotto

ottimi spunti ma mi interessava anche il metodo di cottura

ieri per esempio ho preso le zucchine, tagliate a rondelle, scaldato il wok e ce le ho buttate dentro con un po' di salsa di soia, ma sono venute molli e poco gradevoli al palato