Forum NoiMamme

Ciao a tutte care NM!

Io ho fatto alcune marmellate, ho congelato delle verdure, fatto la pomorola per l'inverno e domenica preparerò il pomodoro con la nonna.
Cosa avete messo via per questo inverno?
Come vi siete organizzate?

Tirate fuori segreti e ricettine, trucchi e ricette di famiglia.
Grazie!

marmellata di pesche fatta con il fruttapec
direi che non mi sono impegnata molto

Anche qui marmellate, con le albicocche di mia madre.
Oggi ho invasettato quella di limoni.

Poi il pesto, che preparo e congelo in bicchierini di plastica (quelli da caffè).

Conserve di pomodori non ne faccio perché il sapore non mi piace molto, noi preferiamo i sughi "espressi".

Ah, dimenticavo, ho una marea di peperoncini piccanti (ancora sulle piante!) e devo decidermi su cosa farne!