Forum NoiMamme

Chiedo aiuto!

Raccontatemi le vostre cene.
Sono in crisi nera.
Ora che Samuele va a scuola, me lo cucco io anche a pranzo!
E poichè metto tutta la mia creatività culinaria nel pranzo, ne rimango sprovvista per la cena.
Escludendo brodi e brodini che lui non mangia, e volendo fare di meglio del triste tagliere di salumi e formaggi, che mi resta?

Son tutta orecchie

Ah cose rapide rapide che rientro tardi dal lavoro

Denghiù

Io In inverno vado di vellutate di verdura, che per far prima puoi cuocere in pentola a pressione.

Io stasera faccio i ravioli (comprati già fatti), con burro e salvia oppure al brodo.

La mia salvezza da questo punto di vista è stata il menù settimanale.
Programmo da sabato a sabato tutte le cene (i pranzi li faccio fuori casa e spesso mi porti gli avanzi della cena precedente).

Certo, a volte ci vuole un po' di sforzo in più perché i miei bimbi sono abitudinari, specie il grande.

Ai miei piace molto il pollo fritto con le patatine, le fettine di maiale in padella con l'erba cipollina, il pane con il formaggio spalmabile tipo Philadelphia, i wurstel una sola volta a settimana, adorano la frittata semplice senza altri ingredienti.
Sono rimasti ben colpiti una volta che ho fatto la mozzarella in carrozza e me la chiedono sempre, ma la faccio solo alla domenica quando ho tempo.