Buongiorno!
Come da titolo volevo chiedere se qualcuno sà aiutarmi x congelare le zucchine e ottenere un buon risultato quando poi le utilizzerò! Di solito non congelo perchè le compro e le uso, ma quest'anno le abbiamo piantate in giardino quindi qualcuna in più è saltata fuori.
Ne ho congelate un paio tagliate a spicchi e messe in un sacchetto dopo averle fatte parzialmente congelare distese x non che si attaccassero...
Voi le congelate? Come?
Grazie...
Congelare zucchine
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Vavi
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- Joined: Fri Dec 15, 2006 7:00 pm
Re: Congelare zucchine
Le congelo cotte, per esempio gia' passate alla griglia.
Disapprovo quello che dite, ma difenderò fino alla morte il vostro diritto di dirlo.
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Romina
- Utente Vip
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- Joined: Mon Sep 02, 2013 8:38 pm
Re: Congelare zucchine
volevo congelarle a crudo x decidere poi come utilizzarle...anche se credo perdano un pochetto, ma magari x qualche passato o torta salata posso riutilizzare!