Page 1 of 4
platessa
Posted: Tue Oct 22, 2013 11:30 pm
by Marti80mela
Come la cucinate voi?
Re: platessa
Posted: Tue Oct 22, 2013 11:35 pm
by Cristina
Marti80mela wrote:Come la cucinate voi?
Eccomi, stasera ci sono
A ma non piace moltissimo ma è semplice e veloce da cucinare
Infarinata e cotta in padella con burro
Poi aggiungi succo di limone e prezzemolo
A volte la passo nella farina di mais e la friggo
Oppure cotta al vapore e poi verso sopra sugo di pomodoro ed olive
Re: platessa
Posted: Tue Oct 22, 2013 11:42 pm
by Marti80mela
Ecco
A Gabri piace tanto
Ma a me si spappola tutta in padella. L ho fatta sempre con olio e limone in padella, infarinandola un po prima
Ma si rompe.....