Falso fritto
Posted: Sun Oct 27, 2013 3:34 pm
Ho scoperto questo metodo veloce e gustoso per cucinare dando l'idea e il gusto del fritto ma senza friggere. Noi lo facciamo sia con i bocconcini di petto di pollo o tacchino sia con i gamberetti, totani e pesciolini birichini con il quale questo modo di cucinare esprime il meglio!
Basta impanare i cibi con abbondante pan grattato, un filo d'olio e cuocere nel forno a 200° per circa venti/30 minuti (dipende dai cibi). Il successo è assicurato, il gusto pure!
Basta impanare i cibi con abbondante pan grattato, un filo d'olio e cuocere nel forno a 200° per circa venti/30 minuti (dipende dai cibi). Il successo è assicurato, il gusto pure!