Cestini di parmigiano

Idee culinarie per grandi e bambini
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Franc.isa
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Cestini di parmigiano

Post by Franc.isa »

Facilissimi, d'effetto e molto gustosi, li ho portati come antipasto per il giorno del ringraziamento.
Per I cestini ho tagliato un quadrato di carta da forno, l'ho adagiato su un piatto, e sopra la carta ho messo 1-2 cucchiai abbondanti di parmigiano grattuggiato, dategli una forma rotonda e schiacciate bene il formaggio. poi forno a microonde per 15 sec ( io l'ho impostato al 70% Della potenza) e appena tolto dal forno, lo capovolgete e date la forma del cestello usando il Fondo di un bicchiere, tazzina etc...( c'e' un video su giallozafferano)
Li ho riempiti di verdure al forno all'aceto balsamico.
Bello l'effetto intreccio, sarebbero perfetti anche per natale ( ricordano molto dei fiocchi di neve)
Isabella -09/2010
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bea
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Re: Cestini di parmigiano

Post by bea »

Sono bellissimi!
Quanto tempo prima li hai riempiti? (Non si ammorbidiscono?)

E poi..... Si potranno fare in forno?
"L'ozio, che è il padre dei miei sogni/ guarda i miei vizi con i suoi occhi leggeri"

"La beauté est le dernier rempart contre ce monde où les hommes ne savent plus etre légers sans etre futiles"

Anna e Tancredi, 8/11/2008
Giulia, 15/04/2011
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Saramik
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Re: Cestini di parmigiano

Post by Saramik »

Che belli!!! Vado a cercare il video!!
Madre di nativa digitale....28-06-2010...


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Il bello è ciò che osserviamo mentre sta passando...

L'indolenza fisica spesso è indice di una testa che funziona troppo velocemente rispetto al corpo! (Lupina)

La timidezza è composta dal desiderio di piacere e dalla paura di non riuscirci.
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