Cestini di parmigiano
Posted: Sat Nov 30, 2013 5:38 am
Facilissimi, d'effetto e molto gustosi, li ho portati come antipasto per il giorno del ringraziamento.
Per I cestini ho tagliato un quadrato di carta da forno, l'ho adagiato su un piatto, e sopra la carta ho messo 1-2 cucchiai abbondanti di parmigiano grattuggiato, dategli una forma rotonda e schiacciate bene il formaggio. poi forno a microonde per 15 sec ( io l'ho impostato al 70% Della potenza) e appena tolto dal forno, lo capovolgete e date la forma del cestello usando il Fondo di un bicchiere, tazzina etc...( c'e' un video su giallozafferano)
Li ho riempiti di verdure al forno all'aceto balsamico.
Bello l'effetto intreccio, sarebbero perfetti anche per natale ( ricordano molto dei fiocchi di neve)
Per I cestini ho tagliato un quadrato di carta da forno, l'ho adagiato su un piatto, e sopra la carta ho messo 1-2 cucchiai abbondanti di parmigiano grattuggiato, dategli una forma rotonda e schiacciate bene il formaggio. poi forno a microonde per 15 sec ( io l'ho impostato al 70% Della potenza) e appena tolto dal forno, lo capovolgete e date la forma del cestello usando il Fondo di un bicchiere, tazzina etc...( c'e' un video su giallozafferano)
Li ho riempiti di verdure al forno all'aceto balsamico.
Bello l'effetto intreccio, sarebbero perfetti anche per natale ( ricordano molto dei fiocchi di neve)