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Fate il brodo voi qualche volta?
Vegetale o di carne?
Come?
Quanti giorni si conserva in frigo?

sedano,patata, cipolla,carota, acqua, dado o pezzo carne,un po' di sale.

io al max per 2 giorni.

poi se son di corsa dado e via,ma fa schifo il brodo così.

Io quando lo faccio ne faccio una quantità industriale e poi lo surgelo in contenitori piccoli.
Se no in frigorifero dura 2/3 giorni,penso.
Comunque vado spesso di brodo vegetale,quello senza glutammato.