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Riso Venere.

Posted: Sun Dec 22, 2013 8:03 pm
by Tittiba
Ho del riso Venere da consumare e dato che preparerò gli antipasti della vigilia volevo utilizzarlo.
Facciamo solo antipasti e secondo qualcuno di voi ha dei suggerimenti?
Grazie!

Re: Riso Venere.

Posted: Sun Dec 22, 2013 8:12 pm
by matiti
Mini timballini di riso con gamberi e asparagi?

Re: Riso Venere.

Posted: Sun Dec 22, 2013 8:22 pm
by Tittiba
matiti wrote:Mini timballini di riso con gamberi e asparagi?

Si avevo pensato a una cosa del genere, tu come li fai?
Io pensavo di lessarlo tutto e poi utilizzarlo in vari modi...

Re: Riso Venere.

Posted: Sun Dec 22, 2013 8:25 pm
by matiti
Sinceramente non li ho mai fatti,mi è venuta l'idea leggendoti,comunque si,lessali,poi li condisci in vari modi e li metti nei pirottini di alluminio,magari potresti metterli in forno a gratinare!

Re: Riso Venere.

Posted: Sun Dec 22, 2013 8:31 pm
by Tittiba
matiti wrote:Sinceramente non li ho mai fatti,mi è venuta l'idea leggendoti,comunque si,lessali,poi li condisci in vari modi e li metti nei pirottini di alluminio,magari potresti metterli in forno a gratinare!

Siccome siamo tanti volevo fare cose fredde però a questo della gratinatura non avevo pensato...mi intriga magari con un qualche formaggio e quelli con i gamberetti li faccio freddi...

Re: Riso Venere.

Posted: Sun Dec 22, 2013 8:41 pm
by matiti
Si ottima idea così!