Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?

Idee culinarie per grandi e bambini
User avatar
tessa
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 2902
Joined: Thu Jun 03, 2010 3:53 am

Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?

Post by tessa »

Inizio io.
Oggi ero da mia mamma e quindi lei aveva preparato antipasto misto toscano con salumi, crostini di fegato, pecorino e sott'olio fatto in casa.
Per primo abbiamo manguato tortellini in brodo di cappone e crespelle gratinate in forno.
Per secondo arrosto girato (pollo, faraona, maiale, uccellini, pane, fegatelli).

Per cena siamo stati leggeri.
Salumi vari e crostini neri.
Minestra in brodo.
Bollito misto con salsa verde.

Per me e tommy che non amiamo il bollito, ho preparato un carpaccio di salmone affumicato con scaglie di parmigiano, pomodori secchi tagliati a listarelle e aceto balsamico buono buono.

Sia a pranzo che a cena abbiamo poi mangiato dolci tipici: panbriacone, ricciarelli, cantucci, panforte e torrone.

Se penso che alle 13.00 si ricomincia mi viene male!
Ahahahahahah
Oggi a pranzo la nonna preparerà tutto pesce, ma ancora non sapeva cosa di preciso.
NOISTREGA N.1:ehehe:

Tommaso 23/10/2005. Lucrezia 8/5/2007
"Signore dammi la forza di cambiare le cose che posso modificare e la pazienza di accettare quelle che non posso cambiare e la saggezza per distinguere la differenza tra le une e le altre." (Tommaso Moro)
"Tutte le famiglie felici si assomigliano tra loro;ogni famiglia infelice è infelice a modo suo."(L. Tolstoj)
Smilla

Re: Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?

Post by Smilla »

Ieri da mia nonna: cappelletti in brodo, lasagne al forno, patate al forno, arrosti di varie carni,(vitello, faraona, coniglio)verdure grigliate, frutta e trionfo di dolci (latte brûlé, torta pan di stelle, mascarpone)
Alla sera verdure lessate

Oggi faremo il bis da mio suoceri (lasagne certe) poi non lo so


Inviato da me utilizzando Tapatalk
User avatar
Claudia
Ambasciatore
Ambasciatore
Posts: 5631
Joined: Tue Apr 10, 2007 4:46 pm

Re: Cosa avete mangiato per Natale e cosa mangiarete oggi?

Post by Claudia »

Image
Io so che tu non sai che io so.

Chi è senza peccato scagli la prima pietra.

(Gesù Cristo)
Locked