Vorrei fare un dolce al cucchiaio con questi ingredienti e possibilmente senza uova crude.
Pensavo di mescolare zucchero, mascarpone e cacao, sbriciolare gli amaretti sul fondo delle coppette, mettere sopra la crema, coprire con altri amaretti sbriciolati.
Sarà troppo asciutta?
Mettere pavesini sul fondo imbibiti di......caffè e latte, orzo??? e amaretti sbriciolati nella crema può essere un buon abbinamento?
Grazie per i suggerimenti che vorrete darmi.
Mascarpone e amaretti: come combinarli?
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Milena
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Smilla
Re: Mascarpone e amaretti: come combinarli?
Il fatto delle uova mi limita!
Mia mamma fa la crema al mascarpone (quindi con le uova) e poi sbriciola amaretti e cioccolato fondente in mezzo
E se fai un semifreddo?
Il mascarpone da solo sopra gli amaretti mi Sa da tamugno
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Mia mamma fa la crema al mascarpone (quindi con le uova) e poi sbriciola amaretti e cioccolato fondente in mezzo
E se fai un semifreddo?
Il mascarpone da solo sopra gli amaretti mi Sa da tamugno
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lenina
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Re: Mascarpone e amaretti: come combinarli?
Camy cream con amaretti secondo me si sposa bene.
Se no pastorizzazione le uova.
O fai la crema pasticcera e uniscila con il mascarpone
Se no pastorizzazione le uova.
O fai la crema pasticcera e uniscila con il mascarpone
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)
http://franceefamiglia.com/
Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010
“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
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