Forum NoiMamme

Sinceramente non sono abituata a comprare cordon bleu o spinacine pronte...ma mi incuriosiva il fatto di provare a farle nel bimby.
Mi è capitata l'occasione poiche avevo del petto di pollo tagliato male.La ricetts non è mia, ma l'ho trovata in molti siti, più o meno uguale a questa.
A noi son piaciute molto.
INGREDIENTI:

-500 GR. PETTO DI POLLO
- 2 CUBETTI DI SPINACI SURGELAT scongelati
-2 UOVA
-FARINA
-PANGRATTATO
- SALE

Io ho fatto mezza dose e ne ho ottenute circa 6.
Tritare il petto di pollo nel boccale 20 secondi vel.4
Aggiungere gli spinaci e tritare 15 sec. vel 4,agg. unire un uovo, farina e sale...aggiustando la consistenza.
A questo punto fate delle polpette grandi e schiacciate a forma di cotoletta.
Passare nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
Friggere.

Wow che bella ricetta, la faró al piú presto!

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Grazie!!! La faccio sicuramente

Devono essere buonissime.
Invece di friggere, secondo te posso fare cottura in forno?

Seem83 wrote:Devono essere buonissime.
Invece di friggere, secondo te posso fare cottura in forno?

tutto si può cuocere in forno.
Se poi al posto della panatura classica metti un po' di Corno Flackes sbriciolati rimane tutto croccantissimo

invitantiii

si, credo di si..da fare in forno e poi li rigiri a metà cottura.
da PROVARE la versione con i corn flakes...sarà sgranocchiosa gnammm

nanà wrote:si, credo di si..da fare in forno e poi li rigiri a metà cottura.
da PROVARE la versione con i corn flakes...sarà sgranocchiosa gnammm

Corno è ovviamente correzione del cellulare