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Sugo con gamberetti da recuperare
Posted: Tue Jan 28, 2014 5:38 pm
by vinziana
Ne ho fatto in abbondanza 2 settimane fa e il quantitativo per 4 persone l'ho congelato tutto insieme
Oggi scongelato e ovviamente utilizzato solo per 2, con la pasta.
Che ci faccio adesso con il rimanente? Vorrei consumarlo prima di subito ma escludiamo di nuovo con la pasta.
Donne datemi idee, pliiiiiiz
Re: Sugo con gamberetti da recuperare
Posted: Tue Jan 28, 2014 5:42 pm
by caterina
A me su FB domenica le altre hanno detto che il pesce non va MAI congelato e scongelato.
Re: Sugo con gamberetti da recuperare
Posted: Tue Jan 28, 2014 5:46 pm
by Franz
Caterina wrote:A me su FB domenica le altre hanno detto che il pesce non va MAI congelato e scongelato.
Magari crudo, ma cotto...
Re: Sugo con gamberetti da recuperare
Posted: Tue Jan 28, 2014 5:46 pm
by Franz
vinziana wrote:Ne ho fatto in abbondanza 2 settimane fa e il quantitativo per 4 persone l'ho congelato tutto insieme
Oggi scongelato e ovviamente utilizzato solo per 2, con la pasta.
Che ci faccio adesso con il rimanente? Vorrei consumarlo prima di subito ma escludiamo di nuovo con la pasta.
Donne datemi idee, pliiiiiiz
Tortino di patate schiacciate alternato a questo sughetto?
Re: Sugo con gamberetti da recuperare
Posted: Tue Jan 28, 2014 5:48 pm
by caterina
Franz wrote:Caterina wrote:A me su FB domenica le altre hanno detto che il pesce non va MAI congelato e scongelato.
Magari crudo, ma cotto...
La mia domanda era: se faccio un sugo gamberetti e zucchine posso congelarlo?
E la risposta è stata un secco no.
Però mi viene il dubbio che fosse no perchè i miei gamberetti erano già surgelati in partenza.
Re: Sugo con gamberetti da recuperare
Posted: Tue Jan 28, 2014 5:48 pm
by Trilli
Ma se era fresco, va bene!
O erano congelati i gamberetti?
Torta salata?
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Re: Sugo con gamberetti da recuperare
Posted: Tue Jan 28, 2014 5:50 pm
by Franz
Ma il cibo scongelato, una volta cotto, io lo surgelo senza problemi, è sbagliato?
Re: Sugo con gamberetti da recuperare
Posted: Tue Jan 28, 2014 5:55 pm
by vinziana
È stata la discussione di Cate su FB che mi ha portato ad eliminarlo. I gamberi erano surgelati in busta.
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