zucchine julienne al pomodoro
Posted: Thu Feb 06, 2014 9:56 am
questa l'ho inventata al volo ieri sera, risultato ottimo
scaldare in padella uno spiccio d'aglio
aggiungere un barattolo di pezzettoni (per le più volenterose va benissimo il pomodoro fresco, ma di questi periodi non si trova facilmente buono per fare sughetti)
far andare qualche minuto, poi aggiungere 3-4 zucchine tagliate a julienne
aggiustare di sale, far amalgamare giusto qualche minuto e servire
I miei figli mi hanno fatto i complimenti! sono gustose, una buona alternativa alla classica zucchina in padella
scaldare in padella uno spiccio d'aglio
aggiungere un barattolo di pezzettoni (per le più volenterose va benissimo il pomodoro fresco, ma di questi periodi non si trova facilmente buono per fare sughetti)
far andare qualche minuto, poi aggiungere 3-4 zucchine tagliate a julienne
aggiustare di sale, far amalgamare giusto qualche minuto e servire
I miei figli mi hanno fatto i complimenti! sono gustose, una buona alternativa alla classica zucchina in padella