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datemi le vostre ricette per preparare le zucchine. ho voglia di novità!

Ripiene con ricotta e prosciutto cotto!
Unisco ricotta, p. Cotto tritato, un uovo e un po di parmigiano e pangrattato. Scavo le zucchine e le riempio. Poi le faccio cuocere in un tegame con olio aglio e un po di sughetto di pomodoro, sui fornelli o nel forno

Ripiene di patate e Bologna!
Fai scottare le zucchine, le scavi, unisci la polpa a patate schiacciate, Bologna tritata, prezzemolo, parmigiano grattugiato sale e pepe e poi inforni a 200 per 15-20 minuti

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