ho comprato qualche mese fa un barattolino di paprika dolce, ne ho messo un pizzico sulla pasta sfoglia (o brisee? boh) per fare salatini.
Potrei usarla da qualche altra parte? è una spezia che proprio non conosco. Grazie!!
paprika??
- micmar
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Re: paprika??
Nel goulasch, io la uso ancce negli hamburgher di lenticchie
- Chiara
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Re: paprika??
il goulasch è tipo spezzatino?
- Seem83
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Re: paprika??
Nelle patate al forno.
Matilde 26/11/2007
Sofia04/02/2009
Meticolosamente addestrato, l'uomo può diventare il migliore amico del cane
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- Scilla
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Re: paprika??
Fai il pollo a striscioline o pezzetti, friggilo in pastella e mettici la paprika
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Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
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- micmar
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Re: paprika??
kiara wrote:il goulasch è tipo spezzatino?
Si con le patate
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Re: paprika??
Io faccio la pasta con pancetta, cipolla, passata di pomodoro e abbondante paprika.
Patate al forno. Mayonese. Salatini. Crema con prosciutto cotto, ricotta e parmigiano.
Non manca mai in casa nostra, sia dolce che forte.
Patate al forno. Mayonese. Salatini. Crema con prosciutto cotto, ricotta e parmigiano.
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Mia 04.06.2004 Thomas 06.09.2006 Alicia 05.01.2009 Santiago 15.10.2013
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Re: paprika??
Nell'hummus di fagioli, nel riso basmati insieme al curry, nel misto verdure all'orientale (piselli, carote, cipolle rosse e quello che capita) con salsa di soia tamari, in una salsina da mettere sul pane: olio evo, curry e paprika.
Nella frittata, o nelle crepes salate.
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Leonardo 19.03.2012
"Tutte entriamo nel mondo per danzare." (C.Pinkola Estés)
"Amore è il fatto che tu sei per me il coltello col quale frugo dentro me stesso." (D.Grossman)
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