Page 1 of 1
help: ricetta frappe(chiacchiere)
Posted: Fri Feb 28, 2014 8:16 pm
by elly
Allora martedi ci sara' la festa in maschera a scuola di mia figlia e noi dobbiamo portare le frappe. Potrei comprarle, ma preferirei farle con la mia bimba.
Percio' donne, sganciare una ricetta collaudata!!
Grazie
Re: help: ricetta frappe(chiacchiere)
Posted: Sat Mar 01, 2014 12:11 pm
by nanà
Io da anni uso la ricetta delle chiacchere della prova del cuoco e anche la ricetta con due soli ingredienti!
Entrambe ottime.fragranti e scrocchiarelle come piacciono a me.
Se ti interessa scrivo.
Re: help: ricetta frappe(chiacchiere)
Posted: Sun Mar 02, 2014 6:18 pm
by elly
Magari graize! Devo farle domani!!!
Re: help: ricetta frappe(chiacchiere)
Posted: Sun Mar 02, 2014 11:12 pm
by Cristina
Re: help: ricetta frappe(chiacchiere)
Posted: Mon Mar 03, 2014 1:33 pm
by Babbi
io uso la ricetta di mia nonna:-)
Ti do la ricetta x 1 chilo di farina..ne escon parecchie
6uova
1 Kg di farina
200 gr burro
1 goccio di anice
1 scorza di limone
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina
200 g di zucchero (a seconda dei gusti)
Impastare uova e farina. Aggiungere poi lo zucchero , il burro fuso e una spruzzata di anice, il lievito e la vanillina.
Lavorare fino a che l'impasto non attacca piu alle mani, se è il caso aggiungere altra farina.
Dividere l'impasto in pagnottelle e lasciarle riposare una mezz'oretta.
Una volta pronte, prenderle una alla volta, e passarle nell'imperia fino all'ultimo buco.
Tagliarle ed annodarle a piacimento, e friggerle in olio caldo.
Cospargele con lo zucchero a velo e gustarle a volontà:-)
Re: help: ricetta frappe(chiacchiere)
Posted: Mon Mar 03, 2014 2:14 pm
by nanà
Re: help: ricetta frappe(chiacchiere)
Posted: Mon Mar 03, 2014 3:13 pm
by elly
Grazie!
Inviato dal mio GT-N8000 utilizzando Tapatalk