latte d'avena

Idee culinarie per grandi e bambini
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Speranza
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latte d'avena

Post by Speranza »

Lenina mi ha fatto scoprire questo "latte" vegtetale

sono amante dei latticini, ma sto facendo agopuntura per le mie cisti e la dottoressa mi ha intimato di ridurre al minimo i latticini, mi sono concessi yogurt bianco, parmigiano e una volta max 2 a settimana formaggio possibilmente fresco

ma siccome io la mattina faccio colazione con muslei e latte dovevo cercare un'alternativa

a me che non piace nè il latte di riso nè quello di soia pareva impossibile trovarla e invece...provare per credere, è buonissimo.

Ieri ci ho fatto anche la besciamella (con l'olio ovviamente), ed è venuta proprio bene.
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Scilla
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Re: latte d'avena

Post by Scilla »

se me lo presenti così allora lo voglio provare
poi a me piacciono sia di riso che di soia
insomma sono' na fogna ahahahahaha
Migliaia di attimi, di ore e di giorni, milioni di azioni, un' infinità di gesti, di tentativi, di sbagli, di parole e di pensieri.E tutto per fare un unico uomo al mondo.
A un cerbiatto somiglia il mio amore.
David Grossman.
vic
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Re: latte d'avena

Post by vic »

confermo che è buonissimo. la mia intolleranza secondo me è stata la mia "fortuna"! mi ha aperto un mondo che non conoscevo!
Mammabis
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micmar
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Re: latte d'avena

Post by micmar »

è il preferito di erica
anche noi lo usiamo per cucinare dolce e salato
"Noi siamo convinti che il mondo, anche questo terribile, intricato mondo di oggi, può essere conosciuto, trasformato e messo al servizio dell'uomo, del suo benessere. della sua felicità. La lotta per questo obiettivo è una prova che può riempire degnamente una vita" E. Berlinguer


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Julia
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Re: latte d'avena

Post by Julia »

Buonissimo! Qui amato da tutta la famiglia per ogni preparazione e per la mattina....!
3 dicembre 2012: E' arrivato Massimiliano!





1235 messaggi vecchi....lo segno così non me lo scordo!
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Anna82
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Re: latte d'avena

Post by Anna82 »

Com è dal punto di vista nutrizionale rispetto a quello vaccino?

Mi avete incuriosita
Cristian 16.09.2010
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lenina
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Re: latte d'avena

Post by lenina »

tata82 wrote:Com è dal punto di vista nutrizionale rispetto a quello vaccino?

Mi avete incuriosita


Boh io non starei a confrontare le bevande vegetali con il latte vaccino.
Sono cose diverse
Contiene fibra, non ha colesterolo e ovviamente non ha lattosio questo basta.
Pochi grassi zuccheri sì (l'avena è pur sempre un cereale)
Proteine poche come tutte le bevande che derivano da cereali
“Bisogna prendere il denaro dove si trova: presso i poveri. Hanno poco, ma sono in tanti.” (Ettore Petrolini)

http://franceefamiglia.com/



Mamma di Lorenzo: 04/12/2007 e di Marzia (ex parassitina poi BIMBA BUFFA ora BIMBA PAZZA) 27/12/2010



“…Anche se, adottando certi metodi, i nostri figli, forse, mangerebbero meglio o dormirebbero di più, ci ubbidirebbero senza lamentarsi o starebbero un po’ più zitti, noi non li possiamo usare. E non necessariamente perchè questi metodi siano inutili o controproducenti, nè perchè causino traumi psicologici. Alcuni dei metodi che criticheremo in questo libro sono efficaci, e forse qualcuno sarà anche innocuo. Ma ci sono cose che, semplicemente, non si fanno”.
Carlos Gonzales.
Tratto da "Besame Mucho"
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Anna82
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Re: latte d'avena

Post by Anna82 »

lenina wrote:
tata82 wrote:Com è dal punto di vista nutrizionale rispetto a quello vaccino?

Mi avete incuriosita


Boh io non starei a confrontare le bevande vegetali con il latte vaccino.
Sono cose diverse
Contiene fibra, non ha colesterolo e ovviamente non ha lattosio questo basta.
Pochi grassi zuccheri sì (l'avena è pur sempre un cereale)
Proteine poche come tutte le bevande che derivano da cereali


Grazie le una, è proprio quello che volevo sapere
Cristian 16.09.2010
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