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Lenina mi ha fatto scoprire questo "latte" vegtetale

sono amante dei latticini, ma sto facendo agopuntura per le mie cisti e la dottoressa mi ha intimato di ridurre al minimo i latticini, mi sono concessi yogurt bianco, parmigiano e una volta max 2 a settimana formaggio possibilmente fresco

ma siccome io la mattina faccio colazione con muslei e latte dovevo cercare un'alternativa

a me che non piace nè il latte di riso nè quello di soia pareva impossibile trovarla e invece...provare per credere, è buonissimo.

Ieri ci ho fatto anche la besciamella (con l'olio ovviamente), ed è venuta proprio bene.

se me lo presenti così allora lo voglio provare
poi a me piacciono sia di riso che di soia
insomma sono' na fogna ahahahahaha

confermo che è buonissimo. la mia intolleranza secondo me è stata la mia "fortuna"! mi ha aperto un mondo che non conoscevo!

è il preferito di erica
anche noi lo usiamo per cucinare dolce e salato

Buonissimo! Qui amato da tutta la famiglia per ogni preparazione e per la mattina....!

Com è dal punto di vista nutrizionale rispetto a quello vaccino?

Mi avete incuriosita

tata82 wrote:Com è dal punto di vista nutrizionale rispetto a quello vaccino?

Mi avete incuriosita

Boh io non starei a confrontare le bevande vegetali con il latte vaccino.
Sono cose diverse
Contiene fibra, non ha colesterolo e ovviamente non ha lattosio questo basta.
Pochi grassi zuccheri sì (l'avena è pur sempre un cereale)
Proteine poche come tutte le bevande che derivano da cereali

lenina wrote:

tata82 wrote:Com è dal punto di vista nutrizionale rispetto a quello vaccino?

Mi avete incuriosita

Boh io non starei a confrontare le bevande vegetali con il latte vaccino.
Sono cose diverse
Contiene fibra, non ha colesterolo e ovviamente non ha lattosio questo basta.
Pochi grassi zuccheri sì (l'avena è pur sempre un cereale)
Proteine poche come tutte le bevande che derivano da cereali

Grazie le una, è proprio quello che volevo sapere