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Ho del riso in bianco bollito, pure un po' scotto, da riciclare (doveva in teoria accompagnare il pollo invece del solito cous cous ma non ha funzionato)
Il marito vorrebbe usarlo per risuolare gli scarponi, a mo' di colla.
Io vorrei stupirlo con effetti speciali

Idee?

in rete ho visto crocchette di riso con prosciutto e provola! dai un'occhiata

con macinato parmigiano uovo, nel pan pesto e poi fritte, non più grandi di ciliegie

Aggiungi uovo, prosciutto, formaggio e friggi tipo frittelle? Oppure tipo insalata di riso e condisci a crudo per stare più leggera, oppure lo aggiungi a uovo ed erbe e formaggio e lo metti in una verdura tipo pomodoro o zucchina tonda sbollentata o peperone e poi inforni

Sarebbe proprio l'ideale per fare le frittelle dolci....... mammamia che bontà!

lucia76 wrote:Sarebbe proprio l'ideale per fare le frittelle dolci....... mammamia che bontà!

Eh ma avrà salato l'acqua del riso!

Franz wrote:

lucia76 wrote:Sarebbe proprio l'ideale per fare le frittelle dolci....... mammamia che bontà!

Eh ma avrà salato l'acqua del riso!

Immagino proprio di sì. Ma va comunque aggiunto un po di zucchero per farle dolci (oltre all'uovo) e credimi non sono certo salate! Poi mia mamma di solito alla fine le spolvera con un po di zucchero a velo

Si è salato!