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vorrei fare la nutella bimby ma usando il cioccolato delle uova che però è al latte.
mi sapete dire con cosa mischiare la cioccolata in modo che una volta sciolta rimanga di una consistenza simil nutella?
che non si solidifichi da fredda.

Io prenderei una ricetta con il fondente e calerei drasticamente lo zucchero visto che comunque quella al latte è già dolce di suo

quindi sempre con le nocciole e tutto il resto?
lo zucchero magari non lo metto, assaggio e poi decido