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Come da titolo è un'ore e mezza che è in forno coperta, con la lucina accesa ma si è mossa di poco.... non so come mai ho seguito il solito procedimento ma questa volta non lievita.

Che si fa in questi casi? Butto?

Se non si muove può essere il lievito che è morto (anche se nuovo può essere stato conservato male dal negozio)

E si, se non si muove per niente io butterei, sr invece un pochino si alza puoi provare a stendere e far lievitare di nuovo in teglia

grazie adesso lo stesa nella teglia, vedo cosa combina .... mi sa che mi conviene mettere a bollire l'acqua per gli spaghetti nel frattempo uff

Se non lievita purtroppo non c'é molto da fare... puoi provare a mettere la teglia nel forno appena tiepido, così da aiutare il lievito.

Altro metodo é quello di fare un altro impasto più piccolo con un panetto di lievito nuovo e reimpastalo con l‘altro. Amalgali tutti e due per bene e metti il nuovo impasto in un recipiente con un panno umido.

Niente non ha dato cenno di vita nemmeno a stenderla nella teglia e purtroppo non avevo più farina per provare il tuo metodo Penny.... Alla fine spaghettata

Riproverò sabato.

Non è che magari hai messo insieme sale e lievito? Perché lo scioglie e annulla l'effetto, non si devono incontrare! Oppure il lievito era vecchio...