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Agretti, questi sconosciuti.

Posted: Tue Jun 03, 2014 1:46 pm
by Tropical
Ne ho comprati 2 mazzettii stamattina al super, ma non so come farli. Lesso e ripasso in padella? Solo padella? Aglio, aromi? Sono dolci? :grazie:

Re: Agretti, questi sconosciuti.

Posted: Tue Jun 03, 2014 2:04 pm
by Flavia
Tropicalstore wrote:Ne ho comprati 2 mazzettii stamattina al super, ma non so come farli. Lesso e ripasso in padella? Solo padella? Aglio, aromi? Sono dolci? :grazie:
Io li cuocio al vapore e poi all'agro, quindi olio e limone. E sale ovviamente.

Re: Agretti, questi sconosciuti.

Posted: Tue Jun 03, 2014 2:12 pm
by Seem83
Io li faccio sia bolliti poi conditi con olio e limone che saltati in padella con spicchio di aglio olio e peperoncino