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Purè di cavolfiore
Posted: Wed Jun 11, 2014 7:10 pm
by Avril
Ne parlano spesso da hell's kitchen, chi lo ha provato? Lo cucinate?! Io lo vorrei fare, come quello classico di patate..
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Re: Purè di cavolfiore
Posted: Wed Jun 11, 2014 7:13 pm
by laPenny
sí lo faccio spesso. Essendo il cavolfiore una verdura e non un tubero ha più acqua quindi la consistenza é diversa, ma a me piace molto. C'é anche chi fa metá cavolfiore, metá patate
Re: Purè di cavolfiore
Posted: Wed Jun 11, 2014 7:26 pm
by Avril
E come si cucina?!
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