Torta compleanno Beatrice
Posted: Thu Jun 19, 2014 11:33 am
Finalmente ho un pochino di tempo per mostrarvi la torta che ho fatto per Bea
É una torta al cioccolato , farcita con marmellata di fragole e decorata con panna e fragole fresche
Era ottima!!! Piaciuta anche a me che non amo i dolci
Questa la ricetta per tortiera da 24 cm
Ingredienti: 250g di farina setacciata, un cucchiaino di the di bicarbonato,3 uova,50g di cacao amaro,160g di burro morbido,300 g di zucchero,200ml di latte.
Setacciate la farina con il cacao e il bicarbonato, in una ciotola montare il burro con lo zucchero ottenendo una crema, aggiungere le uova una ad una mescolando bene. Infine unire la farina con il cacao in tre volte,alternandola al latte fino ad ottenere un impasto omogeneo e abbastanza sostenuto. Distribuirlo nella tortiera ben imburrata e cuocere in forno a 175° per circa 35min. Trascorso il tempo ,controllare con uno spiedino e sfornare
É una torta al cioccolato , farcita con marmellata di fragole e decorata con panna e fragole fresche
Era ottima!!! Piaciuta anche a me che non amo i dolci
Questa la ricetta per tortiera da 24 cm
Ingredienti: 250g di farina setacciata, un cucchiaino di the di bicarbonato,3 uova,50g di cacao amaro,160g di burro morbido,300 g di zucchero,200ml di latte.
Setacciate la farina con il cacao e il bicarbonato, in una ciotola montare il burro con lo zucchero ottenendo una crema, aggiungere le uova una ad una mescolando bene. Infine unire la farina con il cacao in tre volte,alternandola al latte fino ad ottenere un impasto omogeneo e abbastanza sostenuto. Distribuirlo nella tortiera ben imburrata e cuocere in forno a 175° per circa 35min. Trascorso il tempo ,controllare con uno spiedino e sfornare